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骨头饭加盟-卤味鸭腿套餐

2019-02-15 来源:将大骨加盟 浏览量:


  食材:鸭腿1个,葱,姜,花椒,八角,香叶,糖,盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,干淀粉,油。
  2、放入盆中加入姜片、葱片、香叶、八角、花椒、料酒、蚝油、糖、盐、生抽、老抽
  3、用手抓匀,用牙签在每个鸭腿上扎一些小孔再次抓匀
  4、装入保鲜袋中腌制2小时以上
  5、将腌制好的鸭腿放入盘中将调味料也一并放入
  6、放入锅中隔水蒸熟约30分钟
  7、然后放入调料中熬煮收汁即可

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